De acordo com Ayurveda, a conduta de alimentação é muito importante e pode determinar a qualidade da digestão, ou seja, não devemos nos preocupar somente com a qualidade dos alimentos que ingerimos, bem como a sua forma de preparo e temperos, mas também com a forma como nos alimentamos. É necessário um bom estado mental e emocional no momento que estamos nos alimentando, do contrário, isto pode afetar a eficiência da nossa digestão e consequentemente causar desequilíbrios no corpo. Por isso, criar alguns “rituais” para que o momento da sua refeição aconteça da melhor maneira, pode te ajudar:
Graduada em nutrição e mestre em Patologia, me mantenho sempre nos estudos em Ayurveda e Nutrição como uma forma de compreender a vida e seus mecanismos biológicos de regulação e equilíbrio.
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